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El Sábado 1 de Agosto se realizará el "1° Encuentro de Intercambio de Semillas del Valle de Traslasierra" organizado por Ferias de Alimentos Naturales del Valle de Traslasierra
Lugar: Escuela Primaria “Gral. San Martín” - San Javier, Traslasierra, Cba Fecha: Sábado 01 de Agosto de 2009 Hora: a partir de las 15:00 hs Actividades a desarrollar: - Ofrenda a la Pachamama - Proyección de videos - Intercambio solidario de semillas - Charlas – Debates sobre: - Organización de pequeños productores (Movimiento campesino) - Agricultura, salud y enfermedad (José Luis Martinez) - Cosmología y Simbología Andina (Ana Domínguez) - Espectáculos musicales Habrá servicio de buffet
Material para traer a la Feria
¿Qué puedo llevar?
Semillas, guías estacas, ramas (o sea cualquier parte de la planta que se utilice para reproducirla) y plantines: De cultivos comestibles (por ejemplo maíz, poroto, zapallo, hortalizas, frutales), de hierbas aromáticas y medicinales, de flores que adornan, de plantas de las que se puede usar las fibras o que sirven para teñir, de árboles o arbustos nativos para madera, frutas o medicina
Recetas: De comidas, remedios caseros, conservación de alimentos o semillas. De cómo multiplicar algunas plantas o animales
Productos elaborados (para intercambiar por semillas…) Dulces, quesos, productos panificados, miel, etc.
Elección de las plantas
Las plantas de las que se van a sacar semillas, guías, estacas, etc., deben estar bien elegidas:
1- Deben tener una característica especial. Por ese motivo, la conservamos durante años. Y por el mismo motivo, creemos que sería lindo compartirla con agricultores de las otras provincias. Por ejemplo
* resiste a heladas, o al calor, aguanta la seca * es sabrosa * cocina bien, todo el año, rápido * se desgrana fácil * casi no le ataca el gorgojo * se defiende de los pájaros y cotorras * produce buena harina * tiene mucha chala y así se defiende de los insectos * es rápida para la cosecha * es rústica (porque nunca falla) * tiene flores lindas y de buen perfume * es muy buen remedio * rinde mucho * se asocia bien con otras especies
Tiene que ser por algo en particular y que a mi familia le gusta y se ha empeñado en conservar esa planta.
2- Las plantas elegidas deben ser vigorosas y sanas. Las semillas que se saquen de ellas deben ser las mejores (es la manera que utilizamos siempre para seleccionar semillas que queremos guardar)
3- Las características deben traerlas por escrito. Les enviamos una ficha para rellenar. Así será más fácil a la hora de mostrar lo que cada uno trajo y también cuando haya que intercambiar. 4- En cuanto a la cantidad a traer, debe ser una cantidad que nos alcance para intercambiar en la feria por otras semillas. Cuanto más traigan más van a poder llevar.
Para mayor información acercate al INTA Villa Dolores (Av. Illía 303), o bien llamá al 03544 - 420092
Organiza: Ferias de Alimentos Naturales del Valle de Traslasierra Contactos: TE 03544 – 420092 INTA Villa Dolores Email:
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